Nutrição


6 alimentos para consumir este Outono

6 alimentos para consumir este Outono

Este 22 de setembro marcou o final do Verão e o início do Outono. É tempo de fazer o luto dos frutos e legumes estivais e desfrutar da produção desta estação.

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Alimentos para aumentar os níveis de cálcio

Alimentos para aumentar os níveis de cálcio

O cálcio é o principal mineral do organismo, 99% encontra-se no osso. A sua função principal é a edificação e renovação do esqueleto, mas tem outras funções importantes, como por exemplo a transmissão das informações entre as células e a contracção muscular e cardíaca.

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BRÓCOLOS – o inimigo das células cancerosas

BRÓCOLOS – o inimigo das células cancerosas

Vegetal, estrela da alimentação anticancerosa, tal como as suas primas couves, contém substâncias que quase poderíamos chamar mágicas.

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O TREMOÇO – esse aperitivo tão português.

O TREMOÇO – esse aperitivo tão português.

O tremoço é um alimento com um reduzido valor energético (cerca de 70kcal num pires de 60g) o que o faz dele um aperitivo muito interessante face a outros do género.

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BENEFÍCIOS DA QUINOA

BENEFÍCIOS DA QUINOA

É uma das plantas mais ricas em nutrientes. De fácil digestão, sobretudo para os intolerantes ao glúten, é um verdadeiro tesouro de proteínas.

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Vitamina D: Papel, Aporte e Benefícios

Vitamina D: Papel, Aporte e Benefícios

A vitamina D tem um papel fundamental na formação óssea e dentária, interagindo com o cálcio.

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Desidratação: 6 causas surpreendentes

Desidratação: 6 causas surpreendentes

Descubra o que pode causar desidratação e como a prevenir.

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Em teletrabalho – 2

Em teletrabalho – 2

Barriga lisa: o que necessita saber para não sentir a barriga inchada depois de comer. Comer sem desapertar o botão dos seus jeans?

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VITAMINAS E MINERAIS: os bons duetos (2ª parte)

VITAMINAS E MINERAIS: os bons duetos (2ª parte)

Quando associados, certos minerais, vitaminas e oligoelementos são bem mais eficazes do que ingeridos individualmente.

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VITAMINAS E MINERAIS: os bons duetos (1ª parte)

VITAMINAS E MINERAIS: os bons duetos (1ª parte)

Quando associados, certos minerais, vitaminas e oligoelementos são bem mais eficazes do que ingeridos individualmente.

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Qual o papel do potássio?

Qual o papel do potássio?

Actuando no interior das células nervosas, musculares e sanguíneas, o potássio tem várias funções no organismo. Permite a contracção de todos os músculos, nomeadamente do coração.

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As algas – bombas de nutrientes

As algas – bombas de nutrientes

As algas são pouco consumidas no Ocidente. Contudo, oferecem inúmeros benefícios, ligados às suas características nutricionais.

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Cólon irritável: como aliviar as dores da colite

Cólon irritável: como aliviar as dores da colite

Os medicamentos tradicionais para o tratamento do síndrome do cólon irritável têm uma reduzida eficácia sobre as dores da colite.

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Cominho: especiaria para uma barriga lisa

Cominho: especiaria para uma barriga lisa

O cominho é uma especiaria com vários benefícios bem conhecidos: alivia as digestões difíceis, acalma as dores menstruais e as dores reumatismais.

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Os amendoins são saudáveis?

Os amendoins são saudáveis?

Têm má reputação sobretudo devido àquilo que frequentemente os acompanha. Contudo, os amendoins naturais têm muitas características importantes do ponto de vista nutricional.

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Courgettes: excelentes para quem quer perder peso

Courgettes: excelentes para quem quer perder peso

São muito fáceis de cultivar e abundam nos mercados. As courgettes são as rainhas dos alimentos “light” e preparam-se de tantas maneiras que é impossível passar sem elas.

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4 boas razões para comer melancia

4 boas razões para comer melancia

Colorida, redonda e refrescante, a melancia é o fruto de verão por excelência.

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Boas razões para comer morangos

Boas razões para comer morangos

Estrela dos frutos de Primavera e Verão, o morango é o campeão da Vitamina C. Mas é também uma excelente fonte de Vitamina B9 (ácido fólico) e um dos frutos com maior poder antioxidante que podemos consumir.

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As Vitaminas Anti-Stress

As Vitaminas Anti-Stress

As vitaminas antioxidantes (vitaminas A, C e E) são importantes na prevenção do stress porque ajudam a lutar contra o stress oxidativo.

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